FC2ブログ

Paintinghouse Woodpecker

ハンドメイド生活 始めませんか? チャイナペイント ・トールペイント ・洋裁 ・パッチワーク教室 自宅ショップ 年3回開催 ネットショップOPEN!!有輪(YUWA)生地 パッチワーク 洋服 小物 手作り品販売!!

寒い時はおでんだ!

藤井ミートのお肉は本当に美味しい!!

今日は作業しながら 朝からスジ炊いたり

ゆで卵作ったりとおでんの準備も

もちろんお昼もおでん、夕食もおでん!!

お土産もおでん!!



おでんばかりでなく お仕事も

生地見本後2枚残っていますので

裁断して

先日購入してきた生地を どんなふうに作ろうかと思案中



お友達と仲間で裁断すると なかなかエコに裁断できそうです!!

110cm幅の生地ですが

一人 110cmで完成しそうです!!
[ 2012/11/12 20:44 ] お料理 | TB(0) | CM(0)

新しいご飯の炊き方!

もう釜炊きのごはんでなければ

食べれなくなってしまった!

鍋を持ってあちこち行くことができない場合はどうしようと

バッチの先生がテレビで言っていたと教えてくれた

内蓋の無い普通の鍋でも炊けると

それは沸騰するまでは蓋を開けっ放しでそのあと蓋をすると

コンロも綺麗に炊けると教えてもらった



少し表面が乾いてしまったが



なんとか炊けました!でも内蓋ある炊飯鍋の方がやっぱり美味しいです

注文のバック完成です!持ちても改良!

[ 2012/10/04 21:00 ] お料理 | TB(0) | CM(0)

スパイス 見つけた!!

先日 ネパールのカレー作ってから レシピー書かなくてごめんね!!

今日ね ジャパンミートで ほとんどの スパイス見つけました!!

これ使ってみて また試作してみます!!

どうしても フェネグリークがなかったけど カレーパウダーに入っていましたから

代用しましょう!!

材料 フェネグリーク ターメリック クミン マサラ チリパウダー
   タマネギ 2玉 トマト 1個 鳥胸肉500g ショウガ ニンニク

・大さじ3 油

・フェネグリーク 3つまみ 油の中に 黒くなる手前まで
 
・ショウガ ニンニク みじん切り 火弱めで炒める

・ターメリック 小さじ5杯

・塩 小さじ2杯

・クミン 3つまみ

・マサラ 小さじ3

・チリパウダー 小さじ1 入れすぎると辛いよー

ここまで どんどん スパイスをどんどん入れてください

・タマネギ カレーの時の様に切って入れる

・弱火で蓋をする・・・香りを逃がさないため

・肉を入れて

・トマトも 刻んで入れる

・水があがってくるまで 煮ます!!

20120126_015.jpg

夕食は チャイナの時に にっちゃんに聞いた お料理を・・・

白菜 バラ肉を 重ねて レンジでチン!!

この鍋は レンジもOKですから このまま 600wで10分

ポン酢で どうぞ・・・お塩を振りかけました!!

お試しあれー

20120126_016.jpg

先日雪が降った日 我が家につららが・・・

きれいでしょう!!最近 iphone からの投稿をしていて 忘れていました!!

20120126_001.jpg

みどりちゃん みてる???フェースブック 同じ名前の人がたくさんいて

どれがみどりちゃんか わからなかったよー プロフィールかいて お願い!!


[ 2012/01/26 21:51 ] お料理 | TB(0) | CM(2)